アルファ化米とは?防災備蓄に欠かせない日本古来の保存食!
アルファ化米(α化米)とは、防災備蓄や非常時の食糧確保に使用される保存食の一種で、特殊な処理によって長期保存が可能なお米です。非常に軽量でコンパクトなため災害時やアウトドアでの利用に適しているアルファ化米の作り方や使い方をご紹介します。
記事を見るアルファ化米(α化米)とは、防災備蓄や非常時の食糧確保に使用される保存食の一種で、特殊な処理によって長期保存が可能なお米です。非常に軽量でコンパクトなため災害時やアウトドアでの利用に適しているアルファ化米の作り方や使い方をご紹介します。
記事を見る災害発生時に適切な行動をとり事業を止めないためには、災害時を想定した実践的な防災訓練を行うことが大切。消火・避難・救助など全従業員が対象の防災訓練や、災害対策本部のための訓練、企業においてどのように訓練企画や防災啓蒙を行うべき紹介します。
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